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小儿癫痫患者的饮食原则

饮食多样化

小儿癫痫患者尽可能做到饮食多样化,多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复和减少癫痫发作次数。少吃一些肥腻的食品,鹅肉、羊肉更应少吃,些刺激性很大的食物,如辣椒、葱、蒜,也以少吃为好。

饮食有节

克服偏食、异食、暴饮、暴食、饥饿等不良习惯,饮食过量往往可以诱发癫痫发作。癫痫患者应限制碳水化合物的摄入量,限制钾的摄入量,含钾盐底的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等,增加镁的摄入量,小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等食物含镁量高,小儿癫痫患者不宜多吃含锌高的食物,如牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等。

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